سمك فيليه ملفوف جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو سمك فيليه
- جزر مبشور
- خضره(شبة)
- ملح
- كمون
- مستردة
- عصيرليمون
- زيت
- جبنة موزرلا
-
1
اولا نقطع الخضرة قطع ناعمة جدا ونضيف الجزر المبشور مع الملح نجيب السمك الفيليه على طربيزة تحضير ونلفه بالخلطة السابقة
-
2
ونجيب صينية وندهنها زيت ونرص السمك بداخلها بعد الانتهاء نجيب عصير الليمون مع المستردة والكمون والملح ونصقي السمك ونضيف الجبنة الموزرلة عليه ويدخل الفرن لمدة 10دقائق وبالهنا